Простой рецепт хлебно-сливочного пудинга домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35. Содержит всего 725 килокалорий.
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 35
Количество калории: 725 килокалорий
Количество порций: 6 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка и десерты
Ингредиенты на шесть порций
Сливочное масло 60 г
Французский багет 1 штука
Молоко 1 стакан
Сливки 48% - ные 1,75 стакана
Сахар ¾ стакана
Яйцо куриное 4 штуки
Ваниль 1 чайная ложка
Пошаговое приготовление
Разогрейте духовку до 180 градусов.
Порежьте багет на небольшие кубики, чтобы получилось по объему 4 стакана, выложите на противень и поставьте в духовку на 5 минут, чтобы хлеб стал хрустящим, но не подрумянился. Перемешайте сухарики с размягченным сливочным маслом и переложите в квадратную 20 х20 см форму.
В миске смешайте молоко, сливки, яйца, сахар, ваниль и щепотку соли. Хорошо взбейте и вылейте в форму. Перемешайте, накройте и поставьте в холодильник на 1 час.
Запекайте пудинг 50 минут и подавайте теплым, политым кленовым сиропом или ягодным вареньем.
