Простой рецепт салата с грибами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 219 килокалорий.
Время подготовки: 14 минут
Время приготовления: 45 минут
Количество калории: 219 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Основные блюда
Ингредиенты на четыре порции
Репчатый лук 2 штуки
Куриная грудка 1 штука
Картофель 2 штуки
Яйцо куриное 2 штуки
Соль по вкусу
Свежие шампиньоны 250 г
Майонез по вкусу
Растительное масло по вкусу
Пошаговое приготовление
Салат выкладывается слоями. Первый слой — мелко нарезанная, предварительно отваренная в подсоленной воде в течение 30 минут куриная грудка. Второй — мелко порубленный, обжаренный в растительном масле до золотистого цвета лук. Слегка промазываем майонезом. Следующий слой — мелко нарубленные, слегка подсоленные вареные яйца. Добавляем чуть майонеза. Затем нарезанный, предварительно отваренный в мундире картофель. Следующий слой — мелко нарубленные, обжаренные в растительном масле грибы. Сверху обмазываем майонезом. Можно сверху украсить тертым яйцом или сыром.