Простой рецепт салата из рукколы с грушей, пармезаном и бальзамическим уксусом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 315 килокалорий.
Время подготовки: 11 минут
Время приготовления: 15 минут
Количество калории: 315 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Салаты
Ингредиенты на четыре порции
Руккола 1 пучок
Груши 1 штука
Сыр пармезан 50 г
Оливковое масло 10 мл
Соль по вкусу
Молотый черный перец по вкусу
Бальзамический уксус по вкусу
Пошаговое приготовление
Вымыть рукколу, удалить черенки и дать высохнуть.
Очистить и нарезать грушу тонкими ломтиками.
Пармезан натереть на мелкой терке.
Положить все в миску, посолить, поперчить, добавить оливковое масло и бальзамический уксус.
Заправлять салат следует перед самой подачей на стол.
сегодня первый раз готовила салат из рукколы с грушей, пармезаном и бальзамическим уксусом.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.