Салат Манила

Простой рецепт салата Манила белорусской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 2 часов. Содержит всего 198 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: до 2 часов
• Количество калории: 198 килокалорий
• Количество порций: 5 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Белорусская кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на пять порций

• Говядина 200 г.
• Куриное яйцо 4 шт.
• Спаржа 100 г.
• Соленые огурцы 2 шт.
• Лук зеленый 1 пучок
• Поваренная соль 1 г.
• Майонез 5 ст. ложк
• Подсолнечное масло 2 ст. ложк

Пошаговое приготовление

1. Приготовления салата Манила по шагам. Один из любимых салатов моей кулинарной книги. Люблю готовить те салаты, которые занимают минимум моих усилий и времени, и плюс не должны настаиваться в холодильнике, а готовы к употреблению и подаче на стол сразу. Салат Манила интригует своим восхитительным вкусом, манит его попробовать и съесть без остатка. Итак, начнём готовить. Соберём все ингредиенты вместе.
2. Нужно отварить 150-200 грамм говядины. Время приготовления 2 часа, я очень люблю сварить для этого салата говядину так, чтоб она просто разваливалась в прямом смысле этого слова. Режем говядину небольшими кусочками, неважно как, форма произвольная, хаотичная.
3. Отвариваем яйца всмятку, процесс приготовления яиц, думаю, всем хозяюшкам понятен. Режем яйца кубиками мелкими, добавляем к мясу.
4. Ставим разогреваться сковороду, наливаем пару столовых ложек подсолнечного масла. Когда начнёт шипеть добавляем спаржу, поджариваем буквально 4-5 минут. Остужаем, сливаем лишнее подсолнечное масло и добавляем спаржу к ингредиентам нашего салата.
5. Далее нарезаем солёный огурец кубиками средними.
6. Режем зелёный лук мелко. Добавляем соль по вкусу и 4-5 столовых ложек майонеза.
7. Тщательно перемешиваем и всё салатик готов. Кушайте вкусно и полезно. Приятного аппетита.