Сегодня решила провести небольшой эксперимент и приготовила куриный окорочок под соусом терияки. Получилось очень вкусно и пикантно. Соус терияки как то особо повлиял на курицу и добавил в привычное блюдо новые краски. Попробуйте! По такому же принципу можно запечь голени или бёдра. Мой муж сегодня остался доволен таким завтраком.
Простой рецепт куриных окорочка в духовке под соусом терияки домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 34. Содержит всего 252 килокалорий.
Время подготовки: 7 минут
Время приготовления: 34
Количество калории: 252 килокалорий
Количество порций: 9 порций
Повод: На завтрак, На ужин, На праздник
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из птицы
Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
Ингредиенты на десять порций
Куриный окорочок — 1 шт
Соус терияки — 3 ст. л.
Соль (по вкусу)
Перечная смесь (по вкусу)
Соевый соус — 1 ст. л.
Хмели - сунели (по вкусу)
Пошаговое приготовление
Куриный окорочок вымыть и обсушить. Положить в миску, натереть солью. Смазать готовым соусом терияки и посыпать приправой хмели - сунели и перцем из мельницы. Накрыть миску крышкой и убрать в холодильник. Мариновать курицу 2-3 часа или всю ночь.
Выложить окорочок в форму для запекания и вылить сверху оставшийся соус.
Духовку разогреть до 180 градусов и запекать окорочок 35-40 минут. В середине запекания смазать верх соевым соусом для красивой румяной корочки.
Подавать с любым гарниром и свежими овощами. Приятного аппетита!
