Непростой рецепт салата из морских гребешков домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 минут. Содержит всего 171 килокалорий.
Время подготовки: 11 минут
Время приготовления: 25 минут
Количество калории: 171 килокалорий
Количество порций: 10 порций
Сложность: Непростой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Салаты
Ингредиенты на десять порций
Морские гребешки 500 г
Яйцо куриное 3 штуки
Картофель 500 г
Морковь 3 штуки
Огурцы 2 штуки
Сметана 100 г
Корень петрушки 150 г
Укроп по вкусу
Базилик по вкусу
Соль по вкусу
Черные кунжутные семечки 1 чайная ложка
Петрушка по вкусу
Паста 50 г
Шнитт - лук по вкусу
Пошаговое приготовление
Морские гребешки отварить в подсоленной воде в течение 4 минут, добавив в кастрюлю корень петрушки.
Сварить вкрутую яйцо и мелко нарезать.
В отдельной посуде отварить картофель и морковь. Охлажденные овощи, а также огурцы очистить от кожицы, нарезать кусочками. Сваренные морские гребешки нарезать ломтиками.
Отварить в подсоленной воде пасту.
Выложить продукты в салатницу: сначала пасту, затем гребешки, яйца и овощи, сметану, перец и специи по вкусу, тщательно все перемешать. Украсить салат веточками петрушки или базилика, измельченным луком и посыпать кунжутом.
