Салат фруктово-ореховый с проростками нута

Несложный рецепт салата фруктово-орехового с проростками нута домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 473 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Количество калории: 473 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на две порции

• Грецкие орехи 50 г
• Лук 1 головка
• Мед ½ чайной ложки
• Соевый соус 1 чайная ложка
• Оливковое масло 2 столовые ложки
• Горчица 1 чайная ложка
• Соль по вкусу
• Яблоко 1 штука
• Зеленый салат 2 пучка
• Проростки гороха нут 50 г

Пошаговое приготовление

1. Салат промыть, высушить и порвать руками в салатник. Яблоко нарезать тонкими полукольцами. Добавить ростки фасоли или нута и порубленные грецкие орехи. Перемешать.
2. Для заправки лук мелко порубить и смешать в отдельно миске с медом, горчицей и оливковым маслом. Посолить по вкусу или добавить соевый соус. Хорошенько перемешать и заправить салат.