Ну вот и наступила весна!Совсем немного времени остаётся до женского праздника.Предлагаю вам вкусный салат с весенним оформлением.
Несложный рецепт салат "8 Марты" домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 29. Содержит всего 23 килокалорий.
- Время подготовки: 19 минут
- Время приготовления: 29
- Количество калории: 23 килокалорий
- Количество порций: 4 порции
- Повод: 8 Марта
- Сложность: Несложный рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Салаты, Салаты из птицы
- Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
Ингредиенты на три порции
- Куриное филе (отварное) — 1 шт
- Шампиньоны свежие — 300 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Морковь варёная — 1 шт
- Горошек консервированный — 0.5 бан.
- Кукуруза консервированная (+ для оформления) — 0.5 бан.
- Яйца варёные — 5 шт
- Чернослив вяленый — 100 г
- Майонез (по вкусу) шт
- Лук зелёный (для декора) шт
- Укроп (для декора) шт
Пошаговое приготовление
- Подготовить для салата все продукты.
- Куриное филе мелко нарезать и выложить в форме цифры 8.Для формовки салата используем 2 стакана. Смазываем филе майонезом.
- Нарезаем кубиками лук:половину выкладываем на филе, остальное оставляем для жарки.
- Сверху лука выкладываем нарезанный чернослив, затем смазываем майонезом.
- Смешиваем часть горошка и кукурузы, выкладываем слоем сверху чернослива. Смазываем майонезом.
- Шампиньоны нарезаем пластинками и обжариваем вместе с луком. Выкладываем их следующим слоем.
- На тёрке натираем варёную морковь, выкладываем сверху грибного слоя и смазываем майонезом.
- Яйца разделить на белки и желтки. Натереть желтки на мелкой тёрке и посыпать верх салата. Бока посыпать мелко нарезанным укропом.
- Из белка вырезаем лепестки нарциссов. По бокам выкладываем веточки укропа и посыпаем кукурузой имитируя ветки мимозы. Приятного аппетита!Всех с первым днём весны!
Метки:
-
-
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
В_Милюхина и Exyiokb нравится это. -
это просто очень вкусно
-
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
-
Салат "8 Марта" - очень вкусно, продукты сочетаемые