Несложный рецепт плова из курицы низкокалорийный домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 203 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество калории: 203 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на восемь порцийКуриная грудка 1 шт.Рис Басмати 1 стак.Морковь 1 шт.Лук репчатый 1 шт.Чеснок 1 шт.Куркума 5 г.Приправа для плова 5 г.Подсолнечное масло 0.3 стак.Морская соль 1 ч. ложкПерец черный молотый 1 г.Пошаговое приготовлениеПлов по данному рецепту подходит для всей семьи, но в особенности людям, следящим за своей фигурой, является легким блюдом, от которого вы никогда не поправитесь. Прост в исполнении, богат вкусами и специями.Куриную грудку промыть, нарезать крупными кубиками. Рис промыть, замочить в холодной воде, лук мелко нашинковать, морковь почистить и натереть на крупной терке для корейской моркови. Так морковь будет смотреться в плове эстетичнее.Разогреть масло в казане, добавить в масло соль, приправу для плова и куркуму. Смесь прогреть.Затем в разогретое масло закладываем лук и морковь. Обжариваем на быстром огне со всех сторон до золотистого цвета.Выкладываем кусочки курицы в казан, перемешиваем с луком и морковью и обжариваем со всех сторон до полуготовности.Как только кусочки курицы схватились со всех сторон, выкладываем рис и добавляем воды на два пальца от края риса. Солим и все перемешиваем.Головку чеснока шинкуем крупно и добавляем поверх воды, покрывающей плов.Убавляем огонь, закрываем крышкой и оставляем готовиться на медленном огне до тех пор, пока вода не выкипит и не впитается в рис. После того, как рис приготовился, выключаем огонь и накрываем плов полотенцем, оставляем отдохнуть на пол часа. Плов готов, приятного аппетита!
Именно плов из курицы низкокалорийный часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.