Простой рецепт салата с крабовыми палочками и ананасом
Подолье домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 15 минут. Содержит всего 184 килокалорий.
Время подготовки: 11 минут
Время приготовления: до 15 минут
Количество калории: 184 килокалорий
Количество порций: 5 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Салаты
Ингредиенты на пять порций
Крабовые палочки 200 г.
Консервированные ананасы 100 г.
Консервированная кукуруза 100 г.
Сыр 100 г.
Куриное яйцо 3 шт.
Чеснок 1 шт.
Майонез 3 ст. ложк
Пошаговое приготовление
Вкусный и быстрый в приготовлении салат. Чеснок можно класть по желанию. Когда я готовила этот салат впервые, меня тоже смущал этот ингредиент. Я не представляла, как чеснок может сочетаться с ананасами. Но зато он отлично сочетается с сыром и яйцом. Ананас же придает кисло - сладкий вкус. Чеснок в этом ансамбле дает небольшую пикантную остроту. В общем пробуйте. Ставим варить яйца. А пока они приготовятся, нарезаем крабовые палочки.
К палочкам добавляем консервированную кукурузу.
Затем трем на терке любой твердый сыр и кладем в салатник к крабовым палочкам и кукурузе.
Открываем консервированные ананасы, сливаем сироп и нарезаем мелко ананасы. Кладем в салатник.
Отварные яйца охлаждаем и мелко режем. Оставьте желток от двух яиц на украшение салата. Выдавливаем через пресс один зубок чеснока.
Все ингредиенты перемешиваем, заправляем майонезом и украшаем. Соль я не добавляла. На мой вкус ее достаточно в крабовых палочках и кукурузе. За 15 минут салат готов. Ананас знаменит в основном содержанием фермента - бромелайна, который является отличным сжигателем жира. Но, конечно, все достоинства этого фрукта на бромелайне не заканчиваются. В нем масса витаминов и микроэлементов. Ананас разжижает кровь и поэтому является профилактикой инфартов, инсультов, тромбофлебитов. А также применяется при воспалительных заболеваниях. Справедливости ради, надо отметить, что все полезные свойства имеет свежий ананас, но не консервированный.
