Буррито с мясом и авокадо - одно из простейших и классических мексиканских блюд. Что-то вроде бутерброда, только куда более хитрого, вкусного и оригинального :)
Нет ничего проще и вкуснее для быстрого перекуса, чем буррито. Если готовите буррито с мясом и авокадо по этому рецепту, то потратите 20 минут (мясо-то надо обжарить), если же будете готовить из готовых ингредиентов - потратите времени не больше, чем на приготовление обычного бутерброда. А получается-то гораздо вкуснее. Попробуйте!
Количество порций: 2
Простой рецепт буррито с мясом и авокадо мексиканской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 215 килокалорий.
Время подготовки: 12 минут
Время приготовления: 20 мин
Количество калории: 215 килокалорий
Количество порций: 2 порции
Повод: На завтрак
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Мексиканская кухня
Тип блюда: Горячие блюда
Ингредиенты на две порции
Свинина (без жира) — 150 Грамм
Масло растительное — 1-2 Чайных ложек
Лук репчатый — 1 Штука
Помидоры — 2 Штуки
Авокадо — 1/1, Штуки
Листья салата — - По вкусу
Сыр — 100 Грамм
Соль, перец черный молотый — - По вкусу
Лепешка пшеничная — 2 Штуки
Пошаговое приготовление
Мясо нарезаем небольшими кусочками и обжариваем в масле до готовности.
Когда мясо будет почти готово, добавляем к нему мелко нарезанный лук, еще через пару минут - кубиками нарезанные помидоры. Тушим, помешивая, 5-10 минут - до готовности мяса. Солим, перчим.
На край пшеничной лепешки (тортильи) кладем часть мясной начинки.
Авокадо очищаем и нарезаем тонкой соломкой. Добавляем в начинку.
Затем выкладываем немного мытых листьев салата.
Затем посыпаем все это дело сыром.
Заворачиваем трубочкой.
Наконец, кладем наши рулеты на тарелочку, сверху присыпаем небольшим количеством сыра - и в микроволновку либо духовку на пару минут. Нужно, чтобы сыр расплавился, а лепешка слегка подрумянилась. Альтернативный вариант - поджарить буррито на сухой сковороде.
