Непростой рецепт куриного салата в пите домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 69 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 40 мин
• Количество калории: 69 килокалорий
• Количество порций: 8 порций
• Повод: Встреча с друзьями, День рождения, Новый год

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салат
• Технология приготовления: Без термообработки

Ингредиенты на восемь порций

• Куриные грудки - 500 г
• Йогурт несладкий - 100 г
• Лимонный сок - 1 ст. л.
• Молотый мускатный орех - 1 щепотка
• Молотый черный перец - 1 щепотка
• Кориандр молотый -1 щепотка
• Горчица сладкая - 1 ч. л.
• Арахис солёный - 100 г
• Майонез
• Салат Айсберг - 100 г
• Помидоры черри - 100 г
• Пита - 4 шт.
• Соль - по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Курицу обсыпаем солью, молотыми специями, сбрызгиваем соком лимона и, обернув в фольгу, запекаем в разогретой до 230 градусов духовке в течении 15-20 минут. Даем остыть и режем небольшими кусочками.
2. Листья салата крупно рвем руками. Помидоры черри режем на четыре части. Арахис обжариваем на сухой сковороде. Перемешиваем салат, курицу, помидоры и арахис. Майонез и горчицу перемешиваем с йогуртом и заправляем салат.
3. Питу разрезаем пополам и в течении 10 секунд обжариваем на гриле или в тостере. Наполняем каждую половину питы куриным салатом.
4. Приятного аппетита!