На мой взгляд, самый вкусный омлет получается именно в мультиварке. Ни духовка, а тем более обычная сковорода с ней не сравнятся. Вот рецепт одного из моих любимых видов омлета из мультиварки.
Количество порций: 4
Очень простой рецепт омлета с брокколи в мультиварке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 110 килокалорий.
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 1 ч
Количество калории: 110 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Повод: На завтрак
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Закуски, Омлет
Ингредиенты на четыре порции
Брокколи — 400 Грамм
Сыр — 100 Грамм
Яйцо — 5 Штук
Сливки — 120 Миллилитров
Соль — По вкусу
Пошаговое приготовление
Палочка - выручалочка или мультиварка готова прийти домашнему повару на помощь в любом блюде. Сегодня готовим омлет с брокколи. Омлет с брокколи - блюдо не только вкусное, но и полезное. Брокколи любят не все, особенно сложно заставить детей кушать этот полезный овощ. А в омлете он звучит отлично! Обязательно попробуйте такой омлет. К тому же, готовить его можно везде - на даче или дома, главное, взять с собой мультиварку.
Итак, как приготовить омлет с брокколи?
Разделите брокколи на соцветия и бросьте в кипящую подсоленную воду. Варите в течение 5 минут.
Затем откиньте на дуршлаг, дайте стечь и остыть, а затем нарежьте кусочками.
Сыр нарежьте кубиками.
Яйца взбейте со сливками при помощи венчика, посолите.
Смешайте все ингредиенты – брокколи, сыр и взбитые яйца. Залейте смесь в мультиварку и готовьте в режиме «Выпечка» под крышкой в течение 10 минут.
Омлет готов, разделите на порции и подайте на стол.