Простой рецепт форшмака по рецепту Василия Уткина домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 389 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество калории: 389 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на шесть порцийЯйцо куриное 2 штукиБелый хлеб 200 гКинза 100 гСельдь 400 гЗеленые яблоки 4 штукиКрасный лук 1 головкаЛимонный сок 1 столовая ложкаКрасный перец чили ½ штукиПошаговое приготовлениеСельдь разделать на филе и замочить в молоке часов на 5-6, чтобы она стала чуть менее соленой.Хлеб замочить в молоке на 20 минут.Яблоки очистить и избавить от семян, порезать кубиками. Яйца сварить вкрутую.Яйца и хорошо отжатый хлеб мелко порезать. Лук и перец измельчить.Все ингредиенты, включая измельченную кинзу и порезанную на кусочки сельдь, загрузить в блендер и на небольшой скорости с остановками превратить все в фарш. Затем добавить сок лимона и снова провернуть.Рецепт из программы Еда с Алексеем Зиминым, выпуск 1.
как вкусно! Я полюбила форшмак по рецепту василия уткина с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.