Простой рецепт мясных котлет с сыром домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 428 килокалорий.
Время подготовки: 19 минут
Время приготовления: 20 минут
Количество калории: 428 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Основные блюда, Котлеты
Ингредиенты на четыре порции
Фарш 500 г
Сыр 100 г
Репчатый лук 1 штука
Яйцо куриное 1 штука
Соль по вкусу
Манная крупа 2 столовые ложки
Панировочные сухари по вкусу
Растительное масло по вкусу
Молотый черный перец по вкусу
Пошаговое приготовление
К фаршу добавить манную крупу, натертый на мелкой терке лук, яйцо, посолить, поперчить, тщательно перемешать.
Сыр нарезать маленькими кубиками. Из фарша сформировать плоские лепешки. На лепешку положить кубики сыра. Завернуть в виде котлетки и обвалять в панировочных сухарях. На разогретую сковороду налить растительное масло.
Выложить котлеты, жарить на среднем огне примерно 5 минут (до золотистой корочки). Перевернуть на другую сторону, жарить еще 5 минут.