Бутерброды с яблочно-луковой пастой готовятся очень быстро, а съедаются еще быстрее. Попробуйте приготовить закуску, которая наверняка понравится даже маленькому гурману.
Несложный рецепт бутерброда с яблочно-луковой начинкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 минут. Содержит всего 101 килокалорий.
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 10 минут
Количество калории: 101 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Повод: Повседневный
Сложность: Несложный рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Закуски
Технология приготовления: Жарение
Ингредиенты на четыре порции
Лук репчатый1 шт
Масло сливочное несоленое40 г
Яблоко2 шт
Уксус яблочный1 ст. л.
Сахар1 ч. л.
Хлеб пшеничный8 ломтиков
Масло оливковое extra virgen2 ст. л.
Мята (сушеная) 1 щепотка
Соль
Перец черный молотый
Пошаговое приготовление
Лук чистим, режем на четыре части, затем шинкуем. В сковороде с широким дном растапливаем масло, кладем лук и ставим на умеренный огонь.
Тем временем режем на четыре части яблоки, вырезаем сердцевину, а мякоть нарезаем дольками. Добавляем яблочные дольки к луку. Солим, перчим, приправляем сахаром и уксусом и, помешивая, прогреваем 3–4 минуты.
Сбрызгиваем ломтики хлеба оливковым маслом и подрумяниваем с обеих сторон (под грилем, на сковороде или в тостере). Яблочную смесь раскладываем на кусочки подготовленного хлеба, сверху приправляем маленькой щепоткой сушеной мяты.
Кстати, сверху на яблоки можно положить ломтик вареной куриной грудки или запеченного мяса.
