Фрукты любят и дети и взрослые. Почему бы на обед не приготовить спелые и сочные плоды на гриле. Вместо гриля фрукты можно потомить на сковороде.Непростой рецепт сочных фруктов на гриле европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 232 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 232 килокалорийКоличество порций: 3 порцииПовод: 1 часСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: ДесертОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: СырымНам понадобится: ГрильИнгредиенты на пять порцийСливы 700 гПерсики 450 гНектарины 450 гВеточки мяты по вкусуКоричневый сахар 1 ст. л.Бальзамический уксус 3 ст. л.Оливковое масло 2 ст. л. + для смазыванияЛимонный сок 2 ст. л.Ванильный экстракт 2 ч. л.Черный молотый перец 1/1, ч. л.Соль щепоткаСоус чили (по желанию) на кончике ножаПошаговое приготовлениеСливы, нектарины и персики разрежьте пополам и удалите косточки.Для соуса смешайте в миске все ингредиенты кроме фруктов и мяты.Разогрейте гриль.Гриль сбрызните небольшим количеством оливкового масла. Готовьте фрукты по 3 минуты с каждой стороны.Выложите фрукты на тарелки и полейте соусом.Перед подачей украсьте веточкой мяты.