Очень простой рецепт яичница-болтуньи домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 499 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 15 мин
• Количество калории: 499 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Второе блюдо

Ингредиенты на две порции

• яйцо – 4 шт
• 60 мл сливок
• бекон
• cоль
• масло сливочное – 15 г

Пошаговое приготовление

1. Яйца влить в миску, добавить сливки
2. и взбить смесь вилкой или венчиком.
3. Продолжая взбивать, приправить солью.
4. Растопить на сковороде сливочное
5. масло и вылить яичную смесь. Готовить, постоянно помешивая деревянной
6. лопаткой, чтобы яичница не прилипала
7. ко дну сковороды. Как только яичница
8. загустеет, сразу выложить на прогретую
9. тарелку.
10. На другой сковороде обжарить полоски бекона до хрустящей корочки,
11. 3–4 мин. Выложить на тарелку с яичницей и сразу подавать.