Простой рецепт пиццы с горошком и красным луком итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 30 минут. Содержит всего 261 килокалорий.
Время подготовки: 12 минут
Время приготовления: до 30 минут
Количество калории: 261 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Итальянская кухня
Тип блюда: Закуски
Ингредиенты на четыре порции
Тесто бездрожжевое 300 г.
Красный лук 1 шт.
Горошек зеленый консервированный 100 г.
Чеснок 2 шт.
Майонез 1 ст. ложк
Сыр российский 100 г.
Пошаговое приготовление
Сегодня хочу предложить вашему вниманию пиццу с необычной начинкой из зеленого горошка. Выглядит красиво и необычно. Также свой вкус придает жаренный красный лук с чесноком. Репчатый лук (я брала красную луковичку) нарезать, можно сильно не мельчить и обжарить на подсолнечном масле, за минутку до того, как будете снимать с огня, мелко порезать чеснок, всыпать в сковородку и прожарить вместе с луком.
Тесто можно и приготовить, а можно взять уже готовое магазинное тесто для пиццы.
Его нужно раскатать и вырезать круг, приложив тарелку. Переложить его на противень, чуть присыпанный мукой.
Выложить обжаренные красный лук с чесночком. Зеленый горошек выложить в дуршлаг, и дать жидкости хорошо стечь. Затем на пиццу выложить и наш горошек.
Немножко полить майонезом, посыпать тертым сыром.
Отправить в духовочку при температуре 180 градусов на 20-25 минут. Нужно следить, чтобы пицца не пересохла и корж не подрумянился слишком сильно, иначе мы рискуем получить не мягкое вкусное блюдо, а сухарик с начинкой. Пицца вкусна в любом виде, но мне почему - то больше нравится холодная, тогда она становится более ароматной.
@s_toma, рецепт пиццы с горошком и красным луком ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!