Новогодний салат Куранты - это салат, который может стать стильным атрибутом вашего праздничного застолья в канун Нового года. Отведаете его под бой курантов, загадаете желание - и оно сбудется Количество порций: 4Простой рецепт новогоднего салата "Куранты" домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 327 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 30 минКоличество калории: 327 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: На праздничный столСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на четыре порцииКолбаса вареная — 300 ГраммЯйца — 4 ШтукиСыр — 100 ГраммЛук — 1 ШтукаГорошек консервированный — 300 ГраммОгурец соленый — 2 ШтукиМайонез — - По вкусуМорковь — 2 ШтукиПошаговое приготовлениеВ принципе, салатом «Куранты» может быть практически любой ваш любимый салат. Главное - подобающим образом его украсить. Например, я обычно делаю вот такой салат:Колбасу, сыр, лук и соленые огурцы нарезаю мелкими кубиками. С горошка сливаю воду. Яйца отвариваю вкрутую.Перемешиваю все ингредиенты с майонезом, затем аккуратно выкладываю салат на круглую салатницу. Два вареных белка оставляю для украшения.Посыпаю круглый салат (в форме часов) тертым белком. Из отварной моркови формирую циферблат. Часы, естественно, показывают 23.45 Собственно, вот и все. Для украшения можете использовать не морковь, а например болгарский перец или крабовые палочки - чего ваша душа пожелает.Очень прикольный салат получается, особенно если создать у гостей легенду, что нужно отведать этого салата под бой курантов и загадать при этом желание, и тогда желание сбудется Счастливого Нового года!