Простой рецепт печенья из молочного шоколада домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 минут. Содержит всего 556 килокалорий.
Время подготовки: 11 минут
Время приготовления: 25 минут
Количество калории: 556 килокалорий
Количество порций: 6 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка и десерты
Ингредиенты на шесть порций
Куриное яйцо (крупное) 2 штуки
Сахар ⅔ стакана
Ванильный экстракт 1,5 чайные ложки
Пшеничная мука 4 столовые ложки
Разрыхлитель ¼ чайной ложки
Молочный шоколад 330 г
Сливочное масло 3 столовые ложки
Пошаговое приготовление
Яйца взбейте миксером с сахаром и ванилью около 15-17 минут на максимальной скорости.
Затем нагрейте духовку до 180 градусов.
230 г шоколада поставьте в микроволновку с 3 столовыми ложками масла на 30 секунд. Перемешайте и снова поставьте на 30 секунд, повторите снова до получения однородной жидкой консистенции.
В яйца введите шоколад, муку и разрыхлитель, взбейте 1-2 минуты, добавьте остальной шоколад и подождите минут 5 пока он не растопится.
Небольшие шарики теста выложите на противень и отправьте выпекаться на 6-8 минут пока они слегка не треснут.
Печенье может выглядеть не готовым, но дайте постоять еще 3-4 минут на противне, перед тем, как выкладывать и оно схватится.
