Пирог с капустой и фасолью


  1. Несложный рецепт пирога с капустой и фасолью домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 543 килокалорий.


    Пирог с капустой и фасолью
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество калории: 543 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка
    • Особенности: Рецепт для лакто вегетарианской диеты

    Ингредиенты на шесть порций

    • 1 банка (550 г) консервированной фасоли с грибами
    • 1 ст. л. растительного масла
    • 400 г капусты
    • 300 г салата айсберг
    • 150 г молодого шпината
    • 100 г творожного сыра
    • 1 упаковка (400 г) слоеного теста
    • 2 ст. л. растопленного сливочного масла
    • пучок укропа
    • соль, крупно молотый черный перец

    Пошаговое приготовление

    1. Банку фасоли с грибами открыть, две трети содержимого разложить ровным слоем в форме для запекания.
    2. Шпинат, капустные и салатные листья промыть и обсушить. Листья капусты и салата крупно нарезать.
    3. В большой кастрюле разогреть масло, положить листья капусты, салата и шпината. Посыпать солью и перцем и обжаривать, помешивая, 6–7 мин. Снять с огня. Добавить в кастрюлю оставшуюся фасоль с грибами.
    4. Укроп промыть, 6–7 веточек отложить для украшения, остальные измельчить. Сыр раскрошить и положить в кастрюлю вместе с измельченным укропом, тщательно перемешать. Разложить смесь на слой из фасоли и грибов в форму.
    5. Слоеное тесто раскатать и вырезать из него два тонких круга диаметром чуть больше размера формы.
    6. Разогреть духовку до 190°С. Положить один круг теста поверх овощной смеси. Смазать растопленным маслом. Сверху разложить отложенные веточки укропа. На укроп выложить оставшийся лист теста, заправить края в форму и смазать маслом. Запекать до золотистого цвета, примерно 30 мин.


     
    Ogkrxhoaw, Oyoaxoal, grafutko77 и ещё 1-му нравится это.
  2. Похожие рецепты

  3. Красиво, вкусно, класс просто!
     
  4. Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!