Простой рецепт карпа, жаренного в сметане домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40. Содержит всего 40 килокалорий.
Время подготовки: 9 минут
Время приготовления: 40
Количество калории: 40 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Основные блюда
Ингредиенты на четыре порции
Карп 4 штуки
Репчатый лук 2 штуки
Сметана 1 столовая ложка
Морковь 1 штука
Лавровый лист 1 штука
Черный перец горошком 7 штук
Соль по вкусу
Пошаговое приготовление
Порежьте лук и морковку, обжарьте до золотистого цвета.
Смешайте сметану с двумя чайными ложками воды.
Очистите от чешуи карпа и слегка обжарьте его.
Возьмите глубокую форму для выпекания, можно утятницу. Положите карпа, сверху посыпьте обжаренными луком и морковью, положите лавровый лист, перец. Полейте сметанным соусом.