Если Вы собираетесь компанией попить пиво, то закуска по этому рецепту удивит и порадует вас и ваших гостей. Креветки к пиву - все просто и гениально. Это вкусно, сытно и главное очень вкусно.

Очень легко готовятся креветки к пиву. Советую в магазине креветки выбирать среднего размера, так как их мясо обычно более нежное. Не забывайте про лимон. К морепродуктам обязательно нужно подавать лимон. Сыр Дор Блю можно заменить на любой другой сыр с плесенью, но опыт подсказывает, что этот сыр лучше всего подходит к креветкам к пиву. Желаю удачи!

Количество порций: 3-4

Простой рецепт креветок к пиву домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 32 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 40 мин
• Количество калории: 32 килокалорий
• Количество порций: 10 порций
• Повод: На праздничный стол

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на пять порций

• Креветки — 1 Килограмм
• Чеснок — 4 Зубчика
• Молотый перец — - По вкусу
• Соль — - По вкусу
• Сыр Дор Блю — 100 Грамм
• Лавровый лист — 1 Штука
• Укроп, зеленый лук, петрушка — - По вкусу (лучше все по одному пучку)
• Майонез — 100 Миллилитров

Пошаговое приготовление

1. Берем все необходимые нам ингредиенты.
2. Затем креветки перекладываем в удобное, не очень глубокое блюдо для маринада. Креветки посолим, поперчим, добавим лавровый лист, выдавить чеснок, перемешаем все и оставим настаиваться.
3. Теперь делаем соус. Для этого в глубокую тарелку нарежем укроп, зеленый лук, петрушку. Добавим сыр (маленькими кусочками), майонез и 2 зубчика чеснока. Перемешаем ложкой, разминая сыр.
4. После того как соус готов, приступим к жарке креветок. Креветки следует жарить на сильном огне около 5 минут. В самом конце жарки добавим немножко зелени.
5. Соус перекладываем в соусницу, ставим в центр большой тарелки, а вокруг соусницы разложим креветки. Готово!