Предлагаю вам простой рецепт картофеля со сметаной в духовке. Сытный и вкусный гарнир к мясу или рыбе в рекордно быстрые сроки! Блюдо - классика кулинарии, с которой справятся и новички. Попробуйте!
Количество порций: 4-5
Простой рецепт картофеля со сметаной в духовке русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 270 килокалорий.
- Время подготовки: 16 минут
- Время приготовления: 30 мин
- Количество калории: 270 килокалорий
- Количество порций: 10 порций
- Повод: На обед
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Русская кухня
- Тип блюда: Гарниры
- Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
Ингредиенты на шесть порций
- Картофель — 800 Грамм
- Молоко — 100 Миллилитров
- Сметана — 200 Миллилитров
- Мука — 30 Грамм
- Масло растительное — 2 Ст. ложки
- Сыр твердый — 50 Грамм
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
Пошаговое приготовление
- Рецепт приготовления картофеля со сметаной в духовке понравится всем любителям простых в приготовлении блюд, в которых нет ничего лишнего. Здесь как раз и получим исключительно мягкую картошечку со сливочными нотками, которая отлично будет сочетаться с любыми подливами, соусами и закусками.
- Как приготовить картофель со сметаной в духовке:
- Для начала картошку моем и чистим. Нарезаем кружочками до 2 см в диаметре, не толще.
- Ставим на огонь подсоленную воду, и отварим картошку до готовности.
- Тем временем в отдельной посуде смешаем сметану, молоко, муку, соль и перец. Сыр трем на терке.
- На противень для запекания выливаем растительное масло, - чтобы картошка не пригорела. Когда картофель отварится, выкладываем его на противень.
- Поверх картофеля выливаем наш сливочный соус, и посыпаем тертым сыром. Отправляем в раскаленную духовку на 20 минут.
- Готово! Такая картошка действительно обладает очень нежным вкусом, поэтому советую все же подавать ее с каким - нибудь острым салатом, блюдами из мяса и рыбы с ярко выраженным вкусом. Надеюсь, вам понравится такой гарнир, приятного аппетита!
Метки:
-
готовила картофель со сметаной в духовке много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
Gedovqug, belozyorova81, ch_eva и 3 другим нравится это. -
-
-
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
gritsina97, Uwlkydzqz и uraltseva88 нравится это. -
Удобная у вас интсрукция по приготовлению картофеля со сметаной в духовке получилась
mosienkova78 и ТашаЛ нравится это. -
вы там знаете толк в еде :)
-
какой интересный рецепт картофеля со сметаной в духовке:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю! -
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.