Салат из розовых помидоров и базилика

Простой рецепт салата из розовых помидоров и базилика домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 15 минут. Содержит всего 65 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: до 15 минут
• Количество калории: 65 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты
• Особенности: Рецепт для ово вегетарианской диеты

Ингредиенты на две порции

• Помидор 3 шт.
• Базилик зеленый 40 г.
• Перепелиные яйца 6 шт.
• Лук репчатый 1 шт.
• Пищевая соль 5 г.
• Растительное масло 15 мл.

Пошаговое приготовление

1. Предлагаю вашему вниманию легкий, свежий салатик для летнего дня. Для приготовления требуются следующие компоненты: 2-3 спелых розовых помидора, пучок зеленного базилика, перепелиные яйца, маленькая головка репчатого лука, соль и растительное масло.
2. Помидоры вымыть, разрезать на половинки, удалить твердую часть у основания. Далее нарезать плод дольками.
3. Репчатый лук очистить и нарезать полукольцами. Вымытые листья базилика измельчить в виде полосочек.
4. Смешать указанные ингредиенты. Посолить и сбрызнуть растительным маслом (я использовала подсолнечное, но можно взять, к примеру, оливковое или любое другое).
5. Отварить перепелиные яйца. Очистить их от скорлупы и нарезать на четвертинки. Добавить в салат. Подавайте как отдельное блюдо, либо в сочетании с любым вторым блюдом.