Даже простые макароны могут превратиться в настоящий деликатес, если добавить к ним необычный соус.Простой рецепт пенне с сырным соусом итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 236 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 236 килокалорийКоличество порций: 6 порцийПовод: 2 часаСложность: Простой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: Основное блюдоОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВаритьНам понадобится: ГрильИнгредиенты на три порцииПенне (или другие макаронные изделия на ваш выбор) 160 гСоевое молоко 270 млРисовая мука 2 ст. л.Сыр Чеддер 80 гМасло оливковое 2 ст. л.Куркума щепоткаПаприка 1/1, ч. л.Петрушка 2-3 веточкиСоль, перец по вкусуПошаговое приготовлениеВ кастрюле с толстым дном взбить оливковое масло и рисовую муку и поставить на средней огонь. Постепенно добавить соевое молоко, постоянно помешивая.Далее добавить тертый сыр, соль и специи. Все тщательно перемешать и оставить на плите на самой маленькой температуре, чтобы соус не загустел.Отварить пенне, соблюдая время, указанное на упаковке. Откинуть пенне на дуршлаг, выложить в тарелку, полить соусом и перемешать. Украсить веточками петрушки.