Простой рецепт роллов Футомаки с форелью японской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 164 килокалорий.
Время подготовки: 8 минут
Время приготовления: до 1 часа
Количество калории: 164 килокалорий
Количество порций: 1 порцию
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Японская кухня
Тип блюда: Закуски
Ингредиенты на одну порцию
Рис для суши 1 стак.
Вода 1 стак.
Соленая семга 100 г.
Сыр филадельфия 100 г.
Огурец 1 шт.
Рисовый уксус 1 ст. ложк
Водоросль нори 1 шт.
Пошаговое приготовление
Этот вид роллов является стандартным, то есть именно от этих роллов и нужно плясать. Начинку выбирайте по своим вкусам и желаниям, как хотите в общем. Начнем готовить. рис сварите так, как указано на упаковке, если вы не знаете как, то рецепт можно посмотреть на данном сайте. В отваренный рис добавьте рисовый уксус и перемешайте деревянной лопаткой.
Соленую рыбу нужно нарезать на тонкие пластики одинакового размера. Огурец помойте и нарежьте на небольшие брусочки одинакового размера. Вообще желательно, чтобы и огурец, и рыба выли одинаковыми, хотя бы по длине.
Циновку (бамбуковый коврик для роллов) нужно обернуть с обоих сторон в пищевую пленку. На коврик нужно положить лист нори. Рядом подготовьте небольшую тарелку с водой, в которой вы будете смачивать руки. Постоянно смачивая руки, выложите на лист рис. Выкладывайте его равномерно. На край, который ближе к вам нужно выложить сначала полоску из рыбы, затем полоску из сыра Филадельфия, только потом будет полоска из огурчика.
Сворачивайте все это в рулетик, тут вам поможет циновка. Когда колбаска готова, уберите циновку и разрежьте ролл на 8 одинаковых частей.
