Простой рецепт рулета из курицы «Рождественский» домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 21. Содержит всего 258 килокалорий.
Время подготовки: 9 минут
Время приготовления: 21
Количество калории: 258 килокалорий
Количество порций: 3 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Закуски из курицы
Ингредиенты на четыре порции
Куриное филе — 400 г
Сыр прибалтийский — 100 г
Яйцо — 5 шт
Луковица — 1 шт
Морковь — 1 шт
Укроп — 1 пучок
Зубчик чеснока — 2-3 шт
Перец черный молотый — по вкусу
Соль
Пошаговое приготовление
Куриное филе хорошо промыть, лук, морковь и чеснок очистить. Пропустить через мясорубку мясо и овощи в миску. Добавить тертый сыр и мелко нарубленный укроп. Добавить яйцо, соль и молотый перец. Хорошо вы месить смесь. Яйца отварить, остудить и очистить. Выложить «фарш» на противень и сформировать его в виде рулета. Вложить в середину яйца и утопить их в фарше.
Подправить форму сверху и разровнять мокрыми руками. Смазать всю поверхность рулета майонезом. Готовить в духовке 40-50 минут, при температуре 200 градусов С. Готовый рулет остудить и нарезать порционно. Выложить на блюдо с листьями салата. Рулет из курицы готов.
Можно подавать к столу. Приятного аппетита! С Новым годом и Рождеством!
