Простой рецепт салата из печеного сладкого перца с помидорами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 56. Содержит всего 139 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 56
• Количество калории: 139 килокалорий
• Количество порций: 5 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты, Вегетарианская еда

Ингредиенты на пять порций

• Сладкий перец 500 г
• Помидоры 100 г
• Красный стручковый перец 70 г
• Репчатый лук 50 г
• Уксус 1 столовая ложка
• Растительное масло 3 столовые ложки
• Петрушка по вкусу
• Соль по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Сладкий перец испечь в духовке, очистить от кожицы и семян и нарезать соломкой.
2. Мелко нарезать зелень петрушки. Репчатый лук нарезать колечками, помидоры — дольками. Стручки острого перца очистить и разрезать вдоль на несколько частей.
3. Все смешать, заправить солью и уксусом, выложить на блюдо и заправить растительным маслом. Готовый салат украсить дольками лимона.