Простой рецепт персикового пирога с безе домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 464 килокалорий.
- Время подготовки: 10 минут
- Время приготовления: 45 минут
- Количество калории: 464 килокалорий
- Количество порций: 8 порций
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Выпечка и десерты
Ингредиенты на восемь порций
- Пшеничная мука 1,5 стакана
- Сметана 300 г
- Яйцо куриное 3 штуки
- Сливочное масло 1 столовая ложка
- Сахар 2 стакана
- Персики 400 г
- Сода ½ чайной ложки
Пошаговое приготовление
- Растереть желтки с 1 стаканом сахара.
- В миске смешать сметану, желтки с сахаром, соду, муку.
- Глубокую форму смазать сливочным маслом, немного присыпать мукой.
- В приготовленную форму выложить тесто и выпекать в духовке, разогретой до 190 градусов, до золотистого цвета.
- Белки взбить с 1 стаканом сахара в крепкую пену, персики нарезать на небольшие кусочки.
- Вынуть из духовки золотистый корж, сверху выложить фрукты и залить белками.
- Допекать в духовке до золотистой корочки.
Можно использовать как свежие, так и консервированные персики.
Метки:
-
-
Персиковый пирог с безе готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
osechkova82 нравится это. -
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту персикового пирога с безе... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
matchenko93 нравится это.
