Простой рецепт слоёного зимнего салата домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 88 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество калории: 88 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на четыре порцииКартофель 2 шт.Морковь 2 шт.Свекла 1 шт.Яблоко 1 шт.Соленые огурцы 2 шт.Майонез 3 ст. ложкПоваренная соль 2 г.Пошаговое приготовлениеСлоеный зимний салат я приготовила из свеклы, моркови, картофеля, яблока и солёного огурца с добавлением майонеза. Салат получается очень сытный и вкусный. Для его приготовления нужно отварить картофель морковь и свеклу. Поместите все овощи в кастрюлю, залейте водой и варите до готовности, готовность проверяем прокалывая вилкой. Морковь и картофель варятся быстрее, поэтому их вынимать нужно раньше, а свеклу оставить вариться до готовности. Сваренным овощам даём остыть и очищаем их от кожуры.Морковь трём на крупной тёрке, смешиваем с майонезом (1 столовая ложка), немного просаливаем и выкладываем на блюдо первым слоем. В рецепте нужно солить слой моркови, картофеля и свеклы, но это делать не обязательно, я соль не добавляю, наличие в салате майонеза и солёных огурцов, делает его в меру солёным.Яблоко очищаем, трём на крупной тёрке и выкладываем на морковь.Картофель трём на тёрке, смешиваем с майонезом (1 столовая ложка), солим и выкладываем третьим слоем.Огурцы трём на крупной тёрке и выкладываем следующим слоем.Свеклу трём на крупной тёрке, немного солим, добавляем 1 столовую ложку майонеза, перемешиваем. Выкладываем свеклу последним слоем. Ставим салат в холодильник на пол часа и затем подаём к столу. Сверху украсить салат можно рубленными грецкими орехами.