Предлагаю приготовитть простой, вкусный салат из крабовых палочек и риса, в праздничном, новогоднем оформлении!
Несложный рецепт новогоднего салата "Дед Мороз" домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 29. Содержит всего 101 килокалорий.
Время подготовки: 8 минут
Время приготовления: 29
Количество калории: 101 килокалорий
Количество порций: 11 порций
Повод: На праздник, На Новый год
Сложность: Несложный рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Салаты, Салаты из морепродуктов
Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
Ингредиенты на одиннадцать порций
Рис (вареный) — 1 стак.
Крабовые палочки — 200 г
Морковь (свежая) — 1 шт
Яйцо куриное (вареное) — 2-4 шт
Укроп — 1 пуч.
Перец черный (молотый и горошек)
Сыр (для украшения)
Перец болгарский (для украшения)
Паприка сладкая (молотая для украшения)
Соль
Майонез
Пошаговое приготовление
Развернуть крабовые палочки, отрезать красную часть, оставить для украшения.
Остальное мелко порезать. Морковь потереть в кашицу на мелкой терке. Яйца порезать кубиками или натереть на крупной терке. Половинку одного белка оставить для украшения. Пару крупных веточек укропа мелко порезать. Добавить рис ( одну столловую ложку оставить для украшения), соль, черный перец.
Заправить майонезом. Выложить салат на блюдо, придав нужную форму.
Оформить:Из кусочка сыра вырезать половинку овала, это будет лицо. Глаза - горошины переца, щеки - молотая паприка, борода и усы - тертый яичный белок. Шуба и шапка - вырезать из красной части крабовых палочек, мех - рис, варежки и нос - вырезать из красного болгарского перца. Украсить веточками укропа. Приятного аппетита!
