Ореховые коржики


  1. Рецепт приготовления коржиков с поджаренными грецкими орехами и ванильным экстрактом.

    Ломтик песочного коржика и чашка хорошего чая поднимут настроение в пасмурную погоду. Это и отличная закуска, и десерт для завтрака. Коржики хорошо подавать с джемом (например, персиковым), украсив сверху грецкими орехами.

    Количество порций: 8

    Простой рецепт ореховых коржиков канадской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 234 килокалорий.


    Ореховые коржики
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 40 мин
    • Количество калории: 234 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Повод: На завтрак
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Канадская кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Коржики

    Ингредиенты на восемь порций

    • грецких орехов — 1/1, Чашки
    • муки — 1 Чашка
    • соли — 1/1, Чайных ложки
    • палочка несоленого сливочного масла, комнатной температуры — 1 Штука (плюс масло для формы)
    • сахарной пудры — 1/1, Чашки (плюс 3 столовые ложки, плюс пудра для посыпки )
    • экстракта ванили — 1/1, Чайных ложки

    Пошаговое приготовление

    1. Слегка поджарить грецкие орехи на сковороде. Предварительно разогреть духовку до 160 градусов. Поместить грецкие орехи в кухонный комбайн и измельчить.
    2. Переложить в миску и перемешать с мукой и солью. В другой средней миске миксером на средней скорости взбить сливочное масло, сахар и ванильный экстракт до получения кремовой консистенции.
    3. Постепенно добавить орехово - мучную смеси и взбить до однородной массы.
    4. Смазать сливочным маслом форму для пирога диаметром 20 см. Выложить тесто в форму.
    5. Накрыть тесто полиэтиленовой пленкой и равномерно прижать его к поверхности формы (пленка предотвратит прилипание теста к пальцам).
    6. Разрезать тесто на 8 ломтиков ножом. Наколоть коржики деревянной шпажкой или вилкой. Выпекать до золотисто - коричневого цвета, от 30 до 35 минут.
    7. Дать остыть в форме на решетке. Посыпать сахарной пудрой и подавать.


     
  2. Похожие рецепты

  3. сегодня первый раз готовила ореховые коржики.
    Даже волновалась немножко. :D
    Но оказалось - проще простого.
     
    adelshina86 и Fjxeudoqu нравится это.
  4. Очень интересненько.
    Спасибо за идею.
     
  5. Как красиво и вкусно наверно.
    Спасибо за рецептик.
     
    karavatskaya85 нравится это.
  6. спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант ореховых коржиков
     
  7. хороший рецепт. Спасибо
     
  8. как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
    За рецепт спасибо!
     
    Л_Пасичник, belonovskaya93 и p_vasilina нравится это.