Сэндвичи с овощами


  1. Простой рецепт сэндвичей с овощами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 28. Содержит всего 310 килокалорий.


    Сэндвичи с овощами
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 28
    • Количество калории: 310 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Повод: Пикник
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски

    Ингредиенты на шесть порций

    • Баклажаны1 шт
    • Перец болгарский (красный) 1 шт
    • Чеснок2 зубчика
    • Масло оливковое2 ст. л.
    • Лимон (сок) 1 ст. л.
    • Петрушка1 пучок
    • Соль (и острый перец)

    Пошаговое приготовление

    1. Хлеб освободить от корок, разрезать по диагонали, поджарить в гриле. Баклажан и перец разрезать пополам, посолить, побрызгать маслом и испечь в духовке или гриле. Мякоть половины баклажана измельчить в блендере с чесноком, лимонным соком, оливковым маслом, острым перцем и солью. Сладкий перец и вторую половину баклажана разрезать на ломтики. Смазать тосты баклажановой пастой, на 6 из них положить ломтики баклажан, затем слой перца. Посыпать петрушкой, накрыть оставшимися смазанными тостами. Можно транспортировать сэндвичи в фольге.
    2. Источник фото: Shutterstock. com


     
    Eksauzegw и krasnitskaya91 нравится это.
  2. Похожие рецепты

  3. не перестаю удивлятся! Класс!
     
  4. Здравствуйте o_kira!!!
    Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
     
    Ueuqmiame нравится это.
  5. Мы тоже недавно первый раз делали сэндвичи с овощами. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
  6. Большое спасибо!
    рецепт пришелся по вкусу
     
    Т_Шкуратовская нравится это.