Простой рецепт салата из сельди с горошком домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1.5 часов. Содержит всего 157 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: до 1.5 часов
• Количество калории: 157 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на три порции

• Маринованная сельдь 200 г.
• Свекла 200 г.
• Картофель 150 г.
• Горошек зеленый консервированный 150 г.
• Куриное яйцо 3 шт.
• Домашний майонез 3 ст. ложк
• Перец черный молотый 1 г.
• Чеснок 3 г.
• Укроп 10 г.

Пошаговое приготовление

1. Для того чтобы приготовить салат, нам понадобится маринованная или слабо соленая сельдь, свекла, картофель, горошек зеленый консервированный, куриные яйца, домашний или магазинный майонез, один небольшой зубчик чеснока, пару щепоток свежего укропа в салат и веточки для украшения, перец молотый черный. Приступим.
2. Картофель вымыть. Отварить в мундире. Остудить, почистить и порезать кубиками среднего размера. Помните, что все составляющие салата должны быть примерно одинакового размера.
3. Свеклу вымыть, отварить до готовности в течении часа, остудить, снять кожуру. Порезать кубиками среднего размера.
4. Сельдь освободить от шкуры и костей. Порезать кубиками, как и овощи.
5. Яйца вымыть, отварить «вкрутую». Обдать ледяной водой, очистить от скорлупы. Сполоснуть. Порезать кубиками. Один желток я оставила для украшения.
6. Горошек консервированный отцедить от жидкости. Соединяем ингредиенты в чистом салатнике: маринованную сельдь, картофель, свеклу, горошек консервированный, куриные яйца, чеснок, пропущенный через пресс, домашний майонез, перец молотый и мелко порезанный свежий укроп.
7. Тщательно перемешиваем салат. Даем настояться минут 15-20 в холоде. Раскладываем по тарелочкам, украшаем и к столу. Приятного аппетита!