Очень простой рецепт сосисок в лаваше с картофельным пюре и сыром авторской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 30 минут. Содержит всего 276 килокалорий.
Время подготовки: 11 минут
Время приготовления: до 30 минут
Количество калории: 276 килокалорий
Количество порций: 2 порции
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Авторская кухня
Тип блюда: Вторые блюда
Ингредиенты на две порции
Лаваш 2 шт.
Сосиски молочные 6 шт.
Картофельное пюре 200 г.
Сыр российский 80 г.
Растительное масло 3 ст. ложк
Пошаговое приготовление
Как же вкусно, теперь и это мое любимое горячее блюдо с лавашем. Со сметаной. .. ммм, вмиг тарелка была пустая. Блюдо очень сытно, лаваш становится мягким в процессе приготовления из - за картофельного пюре. Продуктов для приготовления сосисок в лаваше понадобится не много, зато все сыты будут и довольны. Нам нужно: лаваш, сосиски молочные, картофельное пюре, сыр твердых сортов, соль (по вкусу) и растительное масло для жарки. Итак, приступим к приготовлению. Лаваш нарезаем на прямоугольные куски, длина произвольная, а ширина равна длине сосисок. Картофельное пюре у меня уже было, после обеда осталось, если что отварите заранее и дать немного остыть. Наносим по всем длине лаваша картофельное пюре.
Сыр натереть на крупной терке, посыпаем поверх картофельного пюре
Укладываем сосиску на край лаваша
и сворачиваем в рулет
Вот такие получились рулетики лавашные
Наливаем растительное масло на сковороду. Разогреваем. Уложить рулеты из лаваша на сковороду и обжариваем со всех сторон до румяной корочки.
Рулеты готовы. Это блюдо вкусно! Со сметаной особенно, как картофельные драники с сосиской в лавашной корочке. Вот такой аппетитный получается разрезик. Приятного всем аппетита!