Закуска Рыба на Новый год намазывается на хлеб или сухарики. Это - отличное стартовое блюдо для праздничного стола. Готовится рыба из картофеля, тунца, майонеза и специй. Выглядит чудесно!

Количество порций: 4-5

Простой рецепт закуски "Рыба" на Новый год домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 193 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество калории: 193 килокалорий
• Количество порций: 5 порций
• Повод: На праздничный стол

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на двенадцать порций

• Картошка — 4 Штуки
• Тунец консервированный — 60-80 Грамм
• Майонез — 4 Ст. ложки
• Каперсы — 2 Ст. ложки
• Соль — По вкусу
• Салатный микс (пучок) — 1 Штука (для украшения)
• Оливки — 2 Штуки (для украшения)

Пошаговое приготовление

1. Такая золотая рыбка на новогоднем столе будет выглядеть оригинально. К тому же, у вас появится еще одна новая сытная закуска. Обязательно попробуйте!
2. Как приготовить закуску «Рыба» на Новый год?
3. Очистите, промойте и отварите картофель до готовности.
4. Слейте картошку и взбейте ее в пюре.
5. Салат промойте и просушите бумажным полотенцем.
6. В миске смешайте тунец, пюре, каперсы, соль до однородной массы.
7. На сервировочном блюде или на зеркале сформируйте тело рыбы. Края надо вытереть бумажным полотенцем (его можно смочить).
8. Из оливки и маслины сделайте глаз со зрачком. Большой кружочек - черный, внутри - зеленая серединка.
9. Сбоку выложите салатный микс.
10. Ножом «нарисуйте» чешую и плавники.
11. До подачи на стол храните «рыбу» в холодильнике.
12. Закуска «Рыба» на Новый год готова! Подавайте с хлебцами, чипсами или хлебом.
13. Приятного аппетита!