Очень простой рецепт шашлыка в банке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 219 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество калории: 219 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на три порцииСвинина 300 г.Лук репчатый 1 шт.Поваренная соль по вкусуПерец черный молотый по вкусуПошаговое приготовлениеУвидев такой необычный способ приготовления шашлыка в духовке я сразу заинтересовалась и решила попробовать, и не пожалела. Конечно, были опасения, что банка лопнет в духовке, поэтому для первого раза решила приготовить небольшую, так сказать пробную порцию. Итак, мясо (свинину) нарезать кусочками, можно покрупнее, тогда шашлыки получатся сочнее. Луковичку порезать кольцами. Замариновать любимым способом и оставить на несколько часов. Я просто посыпала солью, черным молотым перцем и сбрызнула лимонным соком.Нанизать мясо на деревянные палочки.Взять трехлитровую банку, на дно выложить кольца лука, поставить наши палочки с шашлыком.Верх банки закрыть кусочком фольги. Поставить в холодную!!! (это обязательное условие, иначе банка может треснуть) духовку и запекать при 180 градусах 25-30 минут, в зависимости от размеров кусочков мяса.Достать готовые шашлыки из банки можно при помощи щипцов. Собравшийся на дне банки сок модно использовать как подливку к гарниру. Вкус, конечно, не сравнится с приготовленными на костре, но для шашлыков, приготовленных в духовке, вполне неплохо.
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о шашлыке в банке зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
@dzhulyettae, рецепт шашлыка в банке ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!