Очень простой рецепт гренков домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 154 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество калории: 154 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на десять порцийХлеб 1 шт.Куриное яйцо 2 шт.Молоко 1 стак.Поваренная соль по вкусуПодсолнечное масло по вкусуПошаговое приготовлениеКогда - то в далеком детстве моя мама делала гренки. Тогда, в советские времена, это было так вкусно. Может потому, что мы не были избалованы конфетами и разными сладостями, которые были в доме только по большим праздникам. Сейчас я уже сама мама и сама готовлю гренки для своих девчонок. Итак : нам потребуется хлеб, который мы нарезаем на кусочки ( ломтики ).Яйца взбить венчиком или хорошо расколотить вилкой.К яйцам добавить молоко.Еще раз все тщательно размешиваем. Получится вот так.В эту смесь опускаем нарезанный ломтиками хлеб. Чуть выдержим и перевернем на другую сторону.На сковороду налить подсолнечное масло. Раскалить. Теперь выкладываем туда хлеб пропитанный яично - молочной смесью.Обжариваем с одной стороны, переворачиваем на другую.Когда снимаем с огня, то обязательно выкладываем на бумажное полотенце, чтобы оно впитало в себя лишнее масло. Подавать гренки можно с вареньем, медом, джемом или просто так. Они получаются очень вкусные - внутри мягкие, а снаружи с хрустящей корочкой.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на гренки (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!