Запеченная с малиной и яблоками овсянка

Несложный рецепт запеченной с малиной и яблоками овсянка домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 266 килокалорий.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество калории: 266 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Десерт
• Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты

Ингредиенты на четыре порции

• 1/1, стакана рубленого фундука или миндаля
• 1 стакан геркулеса
• 1 среднее яблоко
• 1/1, стакана малины (можно использовать замороженную)
• 1 стакан молока
• 1 яйцо
• 3 ст. л. коричневого сахара
• 1 , 5 ст. л. меда
• 1 ч. л. корицы
• 1 ч. л. ванильного экстракта
• 1/1, ч. л. соли

Пошаговое приготовление

1. Разогрейте духовку до 180 °С. Смажьте сливочным маслом форму для выпечки. В миске смешайте геркулес, орехи, корицу, соль и 2 ст. л. коричневого сахара. В другой миске смешайте мед, молоко, яйцо и ванильный экстракт. Перелейте эту смесь к сухим ингредиентам и перемешайте.
2. Нарежьте яблоко маленькими кубиками и добавьте вместе с малиной в миску. Аккуратно перемешайте, чтобы не повредить ягоды малины. Перелейте смесь в форму для выпечки, посыпьте верх оставшимся сахаром. Поставьте в духовку и готовьте 40–45 мин. до золотистой корочки. Достаньте из духовки и слегка остудите. Подавайте запеченную овсянку теплой, при желании полив медом и посыпав орехами.