Фунчоза с курицей и овощами - это настолько легкое блюдо, что его можно отнести к категории салатов. Вкусно, питательно и сочно!Несложный рецепт фунчозы с курицей и овощами азиатской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 часа. Содержит всего 291 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 2 часаКоличество калории: 291 килокалорийКоличество порций: 10 порцийПовод: 2 часаСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Азиатская кухняТип блюда: СалатОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВаритьНам понадобится: ГрильИнгредиенты на три порцииКуриное филе 500 гФунчоза 200 гСтручковая фасоль 400 гЛук 2 головкиМорковь 1 шт.Болгарский перец 1 шт.Рисовый уксус 50 млСоевый соус 50 млСоль по вкусуЧерный молотый перец по вкусуЧеснок 1 зубчикПошаговое приготовлениеКуриное филе нарежьте длинными ломтиками. Обжарьте на сильном огне.Добавьте специи и лук, нарезанный полукольцами. Обжарьте до золотистого цвета.Фунчозу приготовьте, следуя инструкции на упаковке.Болгарский перец нарежьте соломкой.Морковь натрите на крупной терке.Стручковую фасоль отварите.Обжарьте стручковую фасоль, морковь, перец до готовности, добавив специи и раздавленный чеснок.Смешайте в большой миске приготовленные курицу с луком, фунчозу и овощи.Заправьте рисовым уксусом и соевым соусом.Дайте настояться в течение 1 часа. Блюдо можно употреблять как в теплом, так и в холодном виде.