Простой рецепт рисовой запеканки с курицей и соусом бешамель домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 710 килокалорий.
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 1 час
Количество калории: 710 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Ризотто
Ингредиенты на четыре порции
Куриные окорочка 2 штуки
Рис 2 стакана
Молоко 500 г
Сливочное масло 50 г
Пшеничная мука 80 г
Соль по вкусу
Молотый черный перец по вкусу
Пошаговое приготовление
Пожарить окорочка на сковороде, снять мясо с кости и нарезать маленькими кусочками.
Выложить мясо в форму для запекания, добавить вареный протушеный рис, залить все это соусом бешамель.
Для приготовления соуса бешамель растопить на сковороде сливочное масло, добавить муку. Вымешивать и добавлять порциями молоко, что бы не образовалось комочков. Добавить соль и перец.
Все перемешать и поставить запекаться в духовку на 10–15 минут.
