Вкусные кабачковые оладушки. Так хочется тепла, зелени, ярких красок! Я надеюсь, что тарелочка таких красочных оладий поднимет весеннее настроение! А приготовить их не составит особого труда.Простой рецепт оладушек из кабачков домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 57. Содержит всего 171 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 57Количество калории: 171 килокалорийКоличество порций: 6 порцийПовод: На завтрак, Для детей, На скорую рукуСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, Блины и оладьиОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на девять порцийКабачок (молоденький) — 1 штСметана — 1 ст. л.Яйца — 1 штСоль, перец черный (по вкусу)Мука — 1-2 ст. л.Морковь отварная — 0,5 штОгурец свежий — 0,5 штРастительное масло (для жарения)Пошаговое приготовлениеКабачок натереть на терке, вбить яйцо, добавить сметану, посолить, поперчить и перемешать.Добавить муку, чтобы тесто получилось, как на оладьи. Выкладывать тесто по 1 ст. ложке на сковородку с растительным маслом.Сразу в серединку оладушка разместить кружок огурчика (фигурно порезать).Перевернуть буквально на 1 минутку (оладушки прожариваются хорошо).На следующую партию оладушек выкладываем кружочки морковки.Выкладываем на тарелку, можно посыпать зеленым лучком, подать со сметанкой. Приятного аппетита!