Когда зимой хочется чего-нибудь горяченького, при этом еще и летних ароматов и вкусов, на помощь может прийти замечательный, простой в приготовлении суп из лечо. К тому же, готовится он очень быстро.

Количество порций: 4-6

Очень простой рецепт супа из лечо домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 мин. Содержит всего 131 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 25 мин
• Количество калории: 131 килокалорий
• Количество порций: 9 порций
• Повод: На обед

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Супы

Ингредиенты на девять порций

• Лечо — 400 Грамм
• Тушенка — 300 Грамм
• Соль — 1 Щепотка
• Перец — 1 Щепотка
• Зелень — 10 Грамм

Пошаговое приготовление

1. Рецепт приготовления супа из лечо настолько простой, что он запросто может называться супом холостяка или приготовленным на скорую руку.
2. Итак, для начала в кастрюлю необходимо выложить лечо.
3. Туда же отправить и тушенку из банки (лучше всего брать тушенку собственного производства). Использованную в этом рецепте тушенку можно заменить свежим мясом. Тогда сперва нужно сварить мясо до готовности, затем остудить и нарезать его небольшими кусочками. Отправить обратно в кастрюлю, добавить лечо.
4. Налить около 1.5-2 литров воды и отправить на огонь.
5. Когда суп закипит, его необходимо посолить и поперчить по вкусу. Добавить любимые приправы и специи.
6. Варить на медленном огне около 3-5 минут.
7. Суп из лечо в домашних условиях уже готов. Однако чтобы вкус его был действительно насыщенным, нужно накрыть его крышкой и оставить еще на 15 минут.
8. Тем временем вымыть, просушить и мелко нарубить зелень. Присыпать зеленью суп и можно подавать к столу.