Тофу, маринованный в чесноке, кинзе и лимонном соке

Простой рецепт тофу, маринованного в чесноке, кинзе и лимонном соке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 минут. Содержит всего 584 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 25 минут
• Количество калории: 584 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски, Вегетарианская еда

Ингредиенты на две порции

• Лимоны 1 штука
• Твердый тофу 200 г
• Чеснок 4 зубчика
• Оливковое масло 100 мл
• Кинза 20 г
• Соевый соус 1 столовая ложка
• Помидоры черри 12 штук
• Перец чили 1 штука

Пошаговое приготовление

1. Смешать сок лимона, оливковое масло, давленый чеснок, соевый соус, тонко нарезанный чили, крупно нарезанную кинзу, щепотку соли и черного перца. Получившимся соусом залить тофу, нарезанный кубиками, и оставить мариноваться на двадцать минут.
2. После чего разрезать на половинки или четвертинки помидоры, смешать с маринованным тофу, слив предварительно в миску маринад. Полить салат одной - двумя ложками маринада и подавать.