Простой рецепт паштета из копченого лосося домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 144 килокалорий.
Время подготовки: 17 минут
Время приготовления: 15 минут
Количество калории: 144 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Закуски, Низкокалорийная еда
Ингредиенты на четыре порции
Копченый лосось 200 г
Сыр рикотта 100 г
Натуральный йогурт 100 г
Столовый хрен 2 чайные ложки
Соль по вкусу
Лимонный сок 2 мл
Молотый черный перец по вкусу
Пошаговое приготовление
Филе лосося размять вилкой в однородную массу.
Рикотту размять с йогуртом, добавив сок лимона, хрен, соль и перец. Смешать с рыбной массой и убрать в холодильник до подачи, чтобы вкусы перемешались.
Можно использовать вместо йогурта нежирную сметану. Подавать паштет хорошо с блинчиками, особенно с гречневыми.
