Эти кексы интересны тем, что они не содержат ни муки, ни сахара. А это значит - исключительно полезны. И на вкус тоже хороши, попробуйте!
Простой рецепт кексов "100% пользы" домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 52. Содержит всего 160 килокалорий.
Время подготовки: 14 минут
Время приготовления: 52
Количество калории: 160 килокалорий
Количество порций: 8 порций
Повод: На завтрак, Диетические, На полдник
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка, Сладкая выпечка
Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
Ингредиенты на шесть порций
Овсяные хлопья — 200 г
Орехи (любые) — 50 г
Сухофрукты и цукаты (любые) — 50 г
Мед — 3 ст. л.
Молоко — 100 мл
Яйцо — 1 шт
Ванилин (по вкусу)
Пошаговое приготовление
Овсяные хлопья размолоть в кофемолке, молоко нагреть до теплого состояния, добавить мед и тщательно перемешать.
Орехи измельчить до порошка, сухофрукты и цукаты залить кипятком, чтобы стали мягкими, мелко порезать.
Смешать молотые хлопья, орехи, сухофрукты с молоком, ввести яйцо, все тщательно перемешать до однородной массы, которая должна получиться по консистенции гуще, чем на оладьи.
Выложить массу в смазанные маслом формочки и запечь в разогретой духовке 15-20 минут, пока не появится корочка.
Неплохо подходят как к чаю, так и к молоку, какао, кефиру, идеально для сытного и легкого полдника.
