Простой рецепт блинчиков на молоке с ванилью русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 203 килокалорий.
Время подготовки: 13 минут
Время приготовления: до 1 часа
Количество калории: 203 килокалорий
Количество порций: 3 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Русская кухня
Тип блюда: Десерты
Ингредиенты на три порции
Молоко 0.5 л.
Куриное яйцо 1 шт.
Сахар 1 ст. ложк
Поваренная соль по вкусу
Подсолнечное масло 2 ст. ложк
Сода пищевая 0.25 ч. ложк
Сахар ванильный 1 упак.
Мука пшеничная 2 стак.
Пошаговое приготовление
Чтобы приготовить блинчики на молоке с ванилью, буду использовать такие ингредиенты: молоко, куриное яйцо, сахар, соль щепотку, подсолнечное масло, соду пищевую, сахар ванильный. Блинчики получаются нежными.
Молоко слегка подогрею (оно должно быть лишь теплым, его не нужно доводить до кипения). В емкости с высокими краями взбиваю миксером яйцо, сахар, соль, ванильный сахар, растительное масло, соду и 1 стакан теплого молока.
Муку просею и постепенно добавляю к остальным ингредиентам, постоянно помешивая, чтобы не оставалось комочков. В получившуюся смесь добавляю оставшееся теплое молоко, все хорошенько перемешаю. По консистенции тесто будет похоже на не очень густую сметану. Отправляю смесь в холодильник на 20-30 минут.
Обжариваю на хорошо разогретой сковороде, смазанной растительным маслом с двух сторон.
