Несложный рецепт фейжоады с красной фасолью домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 48. Содержит всего 227 килокалорий.
Время подготовки: 8 минут
Время приготовления: 48
Количество калории: 227 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Несложный рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Основные блюда
Ингредиенты на четыре порции
Копчености 200 г
Репчатый лук 2 головки
Чеснок по вкусу
Томатная паста 2 столовые ложки
Красное сладкое вино 200 мл
Перец чили по вкусу
Молотый черный перец по вкусу
Орегано по вкусу
Оливковое масло по вкусу
Соль по вкусу
Красная фасоль 1 стакан
Пошаговое приготовление
Лук мелко порезать, чеснок измельчить или пропустить через пресс. Мясные продукты нарезать кубиками, размером чуть крупнее фасоли.
В глубокую сковороду с толстым дном налить оливковое масло, прогреть его и добавить лук и чеснок. Жарить несколько минут, после чего положить кусочки мяса. Обжаривать в течение 5–7 минут, затем добавить томатную пасту и снова чуть обжарить. Влить красное вино, добавить отварную фасоль, приправить по вкусу специями и потушить на слабом огне около 10 минут.
